Maison c

一邊晃動酒杯、一邊在餐牌前思量點甚麼，向來是走進小酒館的一大樂趣。座落於南池袋街旁的 Maison c，主打豐富的小碟料理與各款葡萄酒。初次到訪不妨先點一份「主廚精選前菜拼盤」，當中包含油封肝醬、紅蘿蔔核桃沙律、意式風乾薩拉米腸拼盤等冷前菜，或烤茄子配醃沙甸魚，一次過品嚐數款不同風味，作為一餐的序幕最適合不過。

海鮮、蔬菜與炭火燒主菜

餐牌上亦不乏洋溢時令氣息的海鮮與蔬菜菜式。螢光魷魚墨汁意大利飯、墨魚配白腰豆等海鮮料理，以至炭火燒三浦產蔬菜沙律，均善用食材特質互相搭配。若想吃得飽足一點，亦可挑選炭火燒蝦夷鹿芯肉或牛冧肉等肉類主菜，再配搭鹿肉肉醬意粉，組合成份量十足的主菜陣容。

伴隨葡萄酒度過沉靜時光

店內備有齊全的白酒、紅酒、橙酒及粉紅酒。點幾款 Hervé Mons 熟成康提芝士或古岡左拉芝士佐酒，慢慢挑選心水佳釀也是一大樂趣。店內氣氛寧靜舒適，無論是一個人在吧枱淺酌，還是與友人圍坐餐桌共享晚餐都很自然合意。晚間建議先行訂座，預留充裕時間，盡情感受現點現做料理的香氣與葡萄酒的餘韻。